Finote, c’est avant tout une histoire de famille et de passion.

Un héritage précieux qui traverse les générations.

L’arrière-grand-mère de la fondatrice Elodie Swanberg, surnommée Finote, était une femme audacieuse.

Au XIXe siècle, à Argelès-sur-Mer, elle créait ses propres apéritifs, élaborés à partir de plantes de montagne et d’épices, mettant en valeur les saveurs uniques et le savoir-faire de notre terre catalane.

Plus de 100 ans plus tard, Elodie Swanberg reprend le flambeau avec une vision renouvelée. Des boissons sans alcool, modernes et authentiques, inspirées par les recettes de Finote.

Son objectif ? Offrir une alternative aussi surprenante que raffinée, en harmonie avec les goûts de notre époque, tout en respectant l’essence de cet héritage.

Finote, c’est la modernité au naturel, l’âme d’une tradition familiale en bouteille.