N°1 L'Apéritif Sans Alcool style Vermouth
Gourmand · Amer · Herbacé
Un profil structuré où l'amertume élégante s'équilibre avec des notes herbacées fraîches et une rondeur gourmande en finale. L'Apéritif N°1 est l'alternative sans alcool au Vermouth pour ceux qui ne veulent rien sacrifier à la complexité aromatique.
Notre Apéritif n'est pas désalcoolisé. Il est conçu sans alcool dès l'origine, par macération et assemblage d'ingrédients naturels. Pas de procédé industriel, pas de résidus. Juste la complexité des plantes.
Fabriqué en France, inspiré de recettes familiales nées en 1871.
✓ Ingrédients naturels · ✓ Sans sucre raffiné · ✓ Sans additifs · ✓ Vegan · ✓ Sans gluten · ✓ Fabriqué en France
Un profil gourmand, amer et herbacé, où les notes de pruneaux et de raisins mûrs rencontrent l’élégante amertume de la gentiane. La dégustation se prolonge sur des nuances boisées et délicatement fumées.
Service 8–12 °C
Fabriqué en France
Eau, jus de raisin à base de concentré, sirop d’agave*, infusion de gentiane*, infusion de quassia, extrait de bois de chêne, arômes naturels, colorants : sirop de sucre caramélisé, concentré de pomme ; acidifiant : acide citrique conservateur : sorbate de potassium.
*issu de l’agriculture biologique
Ce produit ne contient aucun des allergènes listés dans le règlement (CE) 1169/2011.
Liste simplifiée des allergènes au sens du règlement (CE) 1169/2011 : Céréales contenant du gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coques, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites, Lupin, Mollusques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie 128 kJ 31 kcal
Graisses 0,04 g dont acides gras saturés 0,03 g
Glucides 5,82 g dont sucres 5,44 g
Protéines 0,11 g
Sel 0,01 g
COCKTAILS SIGNATURE
- Pur & frais, à déguster comme un vermouth
- Neoclassic, 1:2 avec tonic
- Façon Picon Bière, 1:2 avec bière blonde (avec ou sans alcool)
IDÉES D'ACCORDS
- Charcuteries fines, rillettes, terrines.
- Fromages affinés (comté, tomme, chèvre sec).
- Tapas méditerranéennes, anchois, poivrons grillés, pissaladière.
- Desserts pralinés ou chocolatés.
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 6 semaines.